
Abb.-1 Edelstahl-Hauben-Blende-Filter
Metall geflecht filter, Beziehen sich typischer weise auf Aluminium filter Bestehen aus mehreren Schichten aus feinem Aluminium-oder Stahlgitter und unterstützen dem Rahmen. Durch das Kochen erzeugte fettige Dämpfe gelangen durch das Netz und lagern sich in einem Fett abscheider ab, um ein Verstopfen des Netzes zu vermeiden. Wenn es jedoch nicht sofort und zu Recht gereinigt wird, baut sich Fett auf.
Prall filter aus Edelstahl Werden zunehmend in gewerblichen und privaten Küchen eingesetzt, nicht nur wegen ihres Aussehens, sondern auch wegen seiner Effizienz bei der Fett filtration und einer geringeren Brand risiko rate. Unterschied lich zu Metall geflecht fett filtern, Prallwand Fett filter Werden durch ineinandergreifende Leit blechte mit gewundener Route für den Durchgang von Fettöl konstruiert. Die Öl partikel folgen schließlich den glatten Schaufeln und sammeln sich in den Baldachin hüllen.
Edelstahl-Pralz filter | Aluminium-Mesh-Filter | ||
---|---|---|---|
Profis | Nachteile | Profis | Nachteile |
|
|
|
|
Abb.-1 Edelstahl-Hauben-Blende-Filter
Abb.-2 Aluminium-Netz filter