メッシュフィルターよりも優れたステンレスバッフルフィルター、なぜですか?

金属メッシュフィルター, 通常参照する アルミフィルター 細かいアルミニウムまたはスチールメッシュと支持フレームの複数の層で構成されています。 調理によって生成された脂っこい煙はメッシュを通過し、メッシュに詰まらないようにグリーストラップに堆積します。 ただし、迅速かつ正しく洗浄しないと、グリースが蓄積されます。

ステンレス钢バッフルフィルター 外観だけでなく、グリースろ過の効率と火災リスク率の低下のために、商業用および住宅用キッチンでますます採用されています。 金属メッシュグリースフィルターとは異なり、 バッフルグリースフィルター グリースオイルの通過のための曲がりくねったルートでバッフルを連動させることによって構築されます。 オイル粒子は最終的に滑らかなベーンをたどり、キャノピー保持ケーシング内に集まります。

Fig-1 ステンレス钢のフードのバッフルフィルター

Fig-2 アルミメッシュフィルター